Cavolo Verza

PRODOTTO DI NOSTRA PRODUZIONE: appartiene alla famiglia delle brassicacee. Noi coltiviamo solo le specie autunno invernali e trapiantiamo le piantine nel mese di luglio per cominciare la raccolta a mano verso la metà di ottobre fino a febbraio. Il principe delle tavole bergamasche. È un prodotto che supporta le gelate. Il suo gusto versatile permette di consumarlo sia cotto sia crudo.

2,60 €/kg

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