Broccoletti
PRODOTTO DI NOSTRA PRODUZIONE : appartiene alla famiglia delle brassicacee. Noi coltiviamo solo le specie autunno invernali e trapiantiamo le piantine nel mese di luglio per cominciare la raccolta a mano , verso la metà di ottobre.
Sono di colore verde intenso, di una pezzatura medio piccola e molto saporiti. Molto versatili in cucina.
La nostra produzione non è ancora avviata, ci avvaliamo delle produzioni provenienti dalla PUGLIA.