Carota

Proveniente da coltivazioni biologiche italiane di produttori certificati: ha bisogno di terreni sciolti, nella bergamasca la produzione di carote è limitatissima. Carota croccante e dolce. Essendo coltivata senza l’uso di sostanze chimiche, la buccia può essere mangiata tranquillamente, in quanto è la zona con una più alta concentrazione di vitamine.

Provenienza: Abruzzo

 

1,90 €/kg

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